酱鱼焖鸡蛋烹饪方法窍门 如何做酱鱼焖鸡蛋才好吃

想吃鱼了，叮咚买好鱼，切一下。真香

用料  

酱鱼焖鸡蛋的做法  

1. 先煎两个荷包蛋备用！

2. 把切好的鱼，加入盐葱姜蒜料酒酱油生抽耗油，腌制10分钟～20分钟。

3. 油热，把腌制的鱼和料全部放进去，再加豆瓣酱！

4. 煮3分钟，可以把煎蛋放进去煮。
   把鱼翻个面，大概5分钟熟了就行了。

小贴士

其实就两步
1.把鱼腌好，放油煎一下
2.把煎蛋放进鱼汁里煮一下
3.喜欢吃辣的，可以放小米椒。