糖醋粉丝鱼烹饪方法窍门 如何做糖醋粉丝鱼才好吃

酸甜可口，操作简单

用料  

糖醋粉丝鱼的做法  

1. 先把鱼块用姜蒜盐腌制20分钟，并另切姜蒜备用

2. 用油煎鱼块至2面泛黄，再出锅备用

3. 用煎鱼剩下的油，加适量盐爆姜蒜，我不喜葱，喜欢的可以加。

4. 放入番茄酱和糖，加热，加水稀释后放入鱼块。水开后放入粉丝就可以了。

小贴士

葱姜蒜和番茄酱之类都可以凭个人喜好，粉丝不要烫太久，容易烂。