糖醋螺丝菜烹饪方法窍门 如何做糖醋螺丝菜才好吃

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糖醋螺丝菜的做法步骤图,糖醋螺丝菜怎么做好吃

用料  

螺丝菜 四斤
酱油 两袋
五袋
白糖 350g
大蒜 2-3头
一块
花椒 一小把
八角 两个

糖醋螺丝菜的做法  

  1. 葱姜蒜花椒辣椒八角都备好,我只拍了部分材料!

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  2. 把酱油、醋倒进锅里烧开

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  3. 把洗干净控好水的螺丝菜和备好的调料一起放到罐子里

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  4. 把煮开的酱油醋水关火后趁热化开白糖,等它完全凉透后倒入泡菜里了!

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小贴士

螺丝菜洗起来费事!先把它泡水里一晚第二天再洗会容易好多!糖醋的比例依个人口味可调整