用料
| 冻硬的鸡胸肉 | 一块 |
| 料酒 | 3勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 糖 | 看口味 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 米饭（食堂打的） | 1碗 |
糖醋鸡丝的做法
准备一块冻硬的鸡胸肉，化开（淦！我应该先去卖肉再去取我那该死的快递）
![糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第2张]( "糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第2张")
切块（没砧板，只能切的这么难看了）
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加点盐，抓一下，腌它个十分钟
![糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第4张]( "糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第4张")
锅烧热，加少许油，下入鸡肉翻炒
![糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第5张]( "糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第5张")
至熟，拿铲子顺着肉的纹理怼碎
![糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第6张]( "糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第6张")
加点酱油
![糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第7张]( "糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第7张")
放入料酒，醋，还有糖，炒匀
![糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第8张]( "糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第8张")
再出锅前按自己口味再放点盐
![糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第9张]( "糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第9张")
出锅，盖饭上，完成
![糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第10张]( "糖醋鸡丝的做法步骤图，糖醋鸡丝怎么做好吃 第10张")
小贴士
放醋的时候味挺冲的，记得找个通风点的地方，别像我这样，我做完之后差点被室友打死＃(阴险)