【步骤图】米博做红烧牛蛙也是顶呱呱呢食谱大全和做法

烹调艺 人气:7.47K
米博做红烧牛蛙也是顶呱呱呢的做法步骤图

大家快叫我牛蛙星人,我真是太爱吃牛蛙了,什么炭烤牛蛙,牛蛙火锅,牛蛙煲我出去吃了无数次,这次是打算自己在家get这道独爱的菜,以后不会挨饿哈哈哈哈哈,其实美其名曰是自己做,其实是全丢给米博做了哈哈哈哈,把材料丢锅里等出锅就好哈哈哈。

用料  

牛蛙 3只
食用油 一大(米宝)勺
生抽 三大(米宝)勺
老抽 一大(米宝)勺
干锅 三大(米宝)勺
葱姜 各15克
20克
250克
干辣椒 两根
香菜 几根

米博做红烧牛蛙也是顶呱呱呢的做法  

  1. 用盐,黄酒,生姜腌牛蛙

    米博做红烧牛蛙也是顶呱呱呢的做法步骤图 第2张

  2. 在主锅里加入油,牛蛙,生抽,老抽 ,干锅酱,葱姜蒜,料酒,水,盖上锅盖,120℃1转25分钟

    米博做红烧牛蛙也是顶呱呱呢的做法步骤图 第3张
  3. 撒上香菜

    米博做红烧牛蛙也是顶呱呱呢的做法步骤图 第4张
  4. 又香又美味的牛蛙完成!!一口咬下去那肉吸溜吸溜的,我晕了,太香了,我也是个神级大厨啊!哈哈哈哈哈哈也没错嘛,菜是米博做得,但米博是我的呀,那菜就是我做的!

    米博做红烧牛蛙也是顶呱呱呢的做法步骤图 第5张

小贴士

注意肉容易碎,一定要煮熟。