好吃、简单、易操作、零失败的家常菜！
用料
| 粉丝 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 肉丝 | 适量 |
| 葱姜蒜辣椒 | 适量 |
| 盐酱油调味料 | 适量 |
蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法
材料洗好切好备用（粉丝要用温水浸泡一段时间哦）
![蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第2张]( "蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第2张")
肥肉下锅炼油然后放葱、姜、蒜、红辣椒爆香，放入瘦肉翻炒，兑入适量的盐、酱油
![蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第3张]( "蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第3张")
肉炒好后放入豆芽 ，大火翻炒片刻后小火焖一下
![蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第4张]( "蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第4张")
豆芽快炒熟时倒入粉丝翻炒片刻 加适量的调味料 熟后即可盛出（粉丝容易粘锅可以加点水）
![蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第5张]( "蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.粉丝炒豆芽最好用荤油（所以我用肥肉炼的油）这样炒出来的菜更香
2.粉丝要事先用温水泡软
3.粉丝要在豆芽快炒熟时下锅，不然粉丝粘锅会很麻烦