用料
粉丝 | 1把 |
肉末 | 50克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 5克 |
豆瓣酱 | 10克 |
如果淡自行加盐 |
肉糜粉丝(蚂蚁上树)的做法
1、粉丝提前水里泡软,肉糜提前放入一点生抽,老抽腌制
2、主锅放入15克油,肉糜,5分钟veromer反转小勺,从洞口观察,如果肉糜成坨,就把速度调节为反转速度2,炒出来的肉糜就是散的。
3、插入蝴蝶棒,放入粉丝,生抽,老抽,豆瓣酱,50克热水,设置5分钟veromer反转小勺,最后撒上葱花,可尝一下味道,如果不够咸就再撒点盐。小美无油烟自动烹饪,省时省力
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