【步骤图】蚂蚁上树~粉丝肉末食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.88W
蚂蚁上树~粉丝肉末的做法步骤图

喜欢美食控制不住吃呀~

用料  

粉丝 2把
肉末 150克
红油豆瓣酱 1勺
蒜苗 2根
青红椒 半根
适量
适量

蚂蚁上树~粉丝肉末的做法  

  1. 1、粉丝用热水泡软备用
    2、猪肉切末
    3、蒜苗切末
    4、青红椒切小丁

  2. 锅中加入适量油,放入花椒,姜末,红油豆瓣酱,盐,翻炒一下,加入肉末翻炒1分钟,熟了加入一勺水放入粉丝,烧开锅,收汁加入青红椒丁,出锅撒上蒜苗即可

小贴士

1、粉丝也可以适当泡一下,不太软,最后加水的时候多加点
2、喜欢吃辣的朋友可以试试放老干妈