用料
| 排骨（寸段） | 450-500克 |
| 醋 | 50克 |
| 冰糖 | 50克 |
| 料酒 | 50克 |
| 老抽 | 10克 |
| 生抽 | 30克 |
| 姜 | 2-3片 |
| 白芝麻 | 少许 |
将小排放入网锅，5分钟～50度～5速，清洗干净。
将洗净的小排和所有调料放进主锅，30分钟～V～反转小勺拌炒，铃声响起，再用4秒～反转速度2挂汁，垫个勺儿，盛出，再撒上白芝麻，这样一盘色香味俱佳的糖醋小排就做好了！
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【步骤图】无油版糖醋排骨（小美版）食谱大全和做法
烹调艺
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