最受欢迎的糖醋排骨~关键是不加一点油也可以那么滴好吃~赶紧试试吧!
用料
精品猪肋排(纤排) | 500克(切段) |
老姜 | 10g |
料酒 | 35g |
老抽 | 10g |
生抽 | 15g |
冰糖 | 50克 |
醋 | 50克 |
熟白芝麻 | 适量 |
小美·无油/懒人糖醋排骨的做法
用小美“3个5”将500g排骨洗净后沥干水份备用~(清洗是可滴5g料酒放2片姜除肉腥)
将加入500g猪肋排、30g料酒、50g醋、15g生抽、10g老抽和50g冰糖,以25分/Varoma/速度烹煮。
排骨经过25分钟烹煮后,再以5秒/速度2.5颠勺挂汁。
每一块裹满糖醋汁的排骨🤤是不是超有食欲呀
排骨出锅撒上熟白芝麻装饰也更新哦~趁热享用吧!
一点都不会糊锅~而且还有小美自动洗锅功能,双手不沾水就把锅洗得光亮光亮的👍(如果想更快捷~可以直接设置15秒/速度8来高速冲洗哦)
继续享用排骨去了~真的是百吃不厌😋
小贴士
糖和醋可以根据自己的喜好调整哦~