【步骤图】糖醋排骨简单懒人版食谱大全和做法

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糖醋排骨简单懒人版的做法步骤图

给2岁宝宝吃的,没有放油

用料  

猪肋骨 350克
适量
冰糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
淀粉 适量

糖醋排骨简单懒人版的做法  

  1. 肋骨冷水下锅,水开关火,焯水。锅烧热,把肋骨直接倒入锅内翻炒一会,倒入水,没过肋骨即可,放一点点老抽上色,放适量生抽,冰糖四五颗,我还放了一小块黄糖,再倒入适量的醋,水开后盖锅盖煮半小时。

    糖醋排骨简单懒人版的做法步骤图 第2张
  2. 出锅前尝尝味道,如果不够酸或是太甜就再放些醋,可以弥补回来!最后调好味,大火收汁,放淀粉勾上薄薄的芡即可。

    糖醋排骨简单懒人版的做法步骤图 第3张
  3. 酸酸甜甜,2岁的宝宝完全可以啃得动哦~特别入味,也不会有腥味

    糖醋排骨简单懒人版的做法步骤图 第4张