美丽老师的配方，买了厨师机后，手套膜分分钟搞定，吐司也不是可望不可及了，各种各样口味都想试试！昨天晚上做了牛奶🥛吐司🍞，今天就来个香葱肉松吐司🍞！
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 水 | 270克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 酵母 | 5克 |
| 鸡蛋 | 50克 |
| 盐 | 8克 |
| 黄油 | 50克 |
| 肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
肉松香葱吐司厨师机版的做法
先放入液体材料，糖和酵母
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第2张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第2张")
加入奶粉和面粉
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3档2分钟混合成团
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揉了2分钟
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第5张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第5张")
5档揉8分钟
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第6张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第6张")
5档8分钟
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第7张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第7张")
8分筋
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第8张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第8张")
加入黄油🧈和盐
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第9张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第9张")
5档6分钟，手套膜
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第10张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第10张")
面温刚好
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发至2倍大，用手指插一下不回缩，分割成160克，共6份，松弛10分钟，以能轻松擀开为准
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第12张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第12张")
二次擀卷，松弛10分钟，以能轻松擀开为准
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造型
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发酵到9分满，我这估计就8分，想睡觉了，所以直接烤了
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第15张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第15张")
风炉，上150，下190，30分钟
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第16张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第16张")
上色之后用锡纸盖上
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第17张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第17张")
完美
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拉丝的效果
![肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第19张]( "肉松香葱吐司厨师机版的做法图解 做法步骤 第19张")
