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【步骤图】中种100%全麦吐司(百搭款)食谱大全和做法
12-31图片是100%全麦粉做出来的,不是很好看。这个配方我做了一段时间,最近都是用鲜酵母,之前做2个450克吐司,根据换算,5克干酵母换算成鲜酵母是乘以3,就是15克鲜酵母。这个配方里,我都是用10克鲜酵母(因为刚好10克鲜酵母一袋,懒得再...
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三明治(吐司版)做法 食材 步骤
12-31早餐要有仪式感,做个三明治吧~喜欢吃什么,夹到吐司面包里,想吃都能穿吃到,满满都是爱心早餐的味道呀~既补充蔬菜,水果,又补充肉类,蛋类,再加一杯牛奶,完美~用料吐司3片鸡蛋1个果蔬1份肉类1份三明治(吐司版)的做法准备1份三明治要加...
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香蕉烤全麦吐司片做法 食材 步骤
01-05用料黄油5克香蕉1根吐司片2片鸡蛋1个香蕉烤全麦吐司片的做法准备食材:香蕉,吐司片,黄油,鸡蛋。黄油放入碗中隔水加热融化。一个鸡蛋蛋黄蛋白分开,取蛋黄搅拌均匀。接着吐司片上均匀地涂上一层蛋黄液。接着把香蕉切片依次摆...
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【步骤图】水合法保姆级教程:炼乳奶香白吐司食谱大全和做法
12-31今天和大家分享夏天也能很好的出膜方法,那就是水和法,什么叫水合法呢?简单来说就是先把水和面和在一起,让它自己形成面筋以后再加酵母,这样可以解决夏天面团面温过高的问题。这一篇文章我写的非常非常的仔细,大家可能会看着...
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【步骤图】干酵母面包33: 烫种白吐司食谱大全和做法
01-01方子来自《银座顶级吐司》,作者牛尾泽明。制作方法上根据我自己的条件和习惯做了细化。目前为止我最喜欢的吐司方子。基本没有甜味,常温三天依然软,无须烤可以直接吃或二次创作,三明治、Frenchtoast之类。有它以后我删掉...
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【步骤图】10分钟烤海鲜小吐司(方包)食谱大全和做法
01-27每天花心思做早餐,好吃又简单,颜值还好看用料嘉顿无边方包2片(对半切开)虾仁若干蟹柳2条切块纯肉火腿肠1条切片玉米胡萝卜青豆适量马苏里拉奶酪125g铺满表面即可欧芹碎适量蕃茄酱适量油(橄榄油,玉米油,调和油,生油都可以,我只...
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【步骤图】吐司神仙吃法之渐变色油画吐司食谱大全和做法
01-03继续酸奶➕吐司的搭配。加了果酱之后酸奶依然是稀的,画不了细节画,那就大面积的画画吧。很简单,清新气息扑面而来。用料杂粮吐司蓝莓酱酸奶吐司神仙吃法之渐变色油画吐司的做法准备好材料。酸奶可以换成奶油或者奶酪🧀等...
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玫瑰荔枝酵液(附吐司做法)烹饪方法,教你玫瑰荔枝酵液(附吐司做法)做法步骤图
01-01朋友送了一袋妃子笑,家里人怕上火没吃完,所以你们懂得。见啥都要做酵液的我怎么能放过。泡起来呗,顺便加了五朵干玫瑰花瓣,提高一个逼格。玫瑰荔枝酵液吐司的制作,请戳🔗用料玫瑰荔枝酵液荔枝果肉250克玫瑰花瓣5朵水500克...
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【步骤图】爱心芝士香肠吐司❤️食谱大全和做法
01-03这是一个超级有仪式感的吐司,各大节日都可以做起来❤️撒上马苏里拉奶酪,有种吃mini小披萨的感觉❤️用料吐司两片马苏里拉奶酪适量香肠1根沙拉酱1大勺番茄酱1勺鸡蛋1个玉米粒/胡萝卜碎/青豆(随意)适量爱心芝士香肠吐司❤️的做...
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【步骤图】工作日250g小吐司食谱大全和做法
01-27用料高筋面粉125克盐1克细砂糖10克奶粉7克水85克—————————鲜酵母4克黄油10克工作日250g小吐司的做法第一天除鲜酵母和黄油全加入,搅拌无干粉,封保鲜膜冷藏一夜➕(一天)第二天1⃣️取出面团,分别加入酵母,手掌根揉进...
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能拉丝的吐司做法 食材 步骤
01-03用料吐司面包4片花生酱适量棉花糖适量能拉丝的吐司的做法吐司切片,表面抹上花生酱铺上棉花糖,可以根据喜好排列组合,但记得要间隔一些距离烤箱预热,160度7分钟,期间一定要关注上色情况...
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蛋糕口感的吐司做法 食材 步骤
12-31吐司是我做得最多的面包,主要是操作简单又多产,一炉两条够我们一家四口一周的早餐了。吐司切片可以随意搭配咸口味夹层或是甜口味夹层,所以想尝试多个配方做吐司,这款高蛋高油的吐司叫布里欧修,面包吃起来很松软,有点蛋糕口...
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【步骤图】蒜香吐司(植物油)食谱大全和做法
12-31记录美食制作过程,是一种幸福的味道。用料吐司4片小葱一小把蒜子2个植物油少许炼乳26克胡椒粉少许复合香料少许蒜香吐司(植物油)的做法面包机制作好吐司。切成厚片。小葱、蒜子切末,放入小碗中。炼乳13克一小袋,2袋。香草...
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冰博克吐司烹饪方法窍门 如何做冰博克吐司才好吃
01-11牛奶味很浓郁的面包🍞用料冰博克390克高筋粉500克鲜酵母15克砂糖70克盐5克冰博克吐司的做法一发后,这样。按喜好整形,分割面团。二发后这样。也可以做成其他形状的。成品的组织这样。这是小吐司模具的成品。50克/个。25...
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【步骤图】香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️食谱大全和做法
01-11配方为450克一个!用料高筋面粉260克全蛋液30克细砂糖25克牛奶150克耐高糖酵母3克盐2克黄油25克配料:肉松适量香葱适量沙拉酱适量香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️的做法除盐、黄油外,其他全部材料混合均匀,揉成团,再揉至粗...
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抹茶蘑菇头小吐司做法 食材 步骤
01-02用简单食材做美味食物,生活因此而美好。用料高筋面粉250克白糖35克水150克鲜酵母9克黄油20克抹茶粉5克蔓越莓碎适量抹茶蘑菇头小吐司的做法面团原料除黄油外揉至粗膜加入黄油揉至薄膜一发二倍大按扁排气擀成长方形撒蔓...
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香蕉胚芽吐司做法 食材 步骤
01-05香蕉皮开始发黑的时候就可以拿来做面包了,这款是家里常备吐司,整个配方用料面包粉500克盐7克糖30克奶粉15克香蕉150克鸡蛋1个牛奶60克水75克黄油50克小麦胚芽(后加)20克新鲜酵母15克香蕉胚芽吐司的做法低糖吐司180/200度2...
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黑糖夹心吐司做法 食材 步骤
01-01买了一些云南黑糖,就来做一个黑糖吐司吧,因为疫情原因,买的黄油停在半路二十多天了,我今天用猪油做!没想到成品惊艳了,猪油的加入让面包香而不腻,组织更湿润,更绵软!黑糖经过烘烤有一种独特的焦香味,口感比白糖的层次更丰富,太好...
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【步骤图】超浓郁巧克力淡奶油吐司|无人能抵挡的美味食谱大全和做法
01-27❗️海氏SP50,上火150度下火230度,28分钟,三能低糖磨具❗️其他烤箱参考上下火170度28分钟,风炉参考,155,28-30分钟❗️温度时间仅供参考,还是要根据自己平时的烘烤习惯来,烤箱不同磨具不同受热都不同~❗️今日湖南气温28度,湿度71,高筋...
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吐司底披萨烹饪方法窍门 如何做吐司底披萨才好吃
01-09用料马苏里拉克吐司底披萨的做法口蘑加了点黑胡椒海盐碎炒一下,胡萝卜也是用少量油炒一下(这样可以为蔬菜断生,做出来的披萨会更好吃)一个鸡蛋加半盒牛奶搅拌均匀面包切丁,让面包丁浸满蛋奶液烤盘垫油纸,把浸满了蛋奶液的...
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快手吐司吃法做法 食材 步骤
01-02用料吐司片2片火腿肠1根生菜1片芝士片1片金针菇一点点快手吐司吃法的做法切火腿肠放面包上同时刷油可量大一点加上金针菇,刷油,可加量加生菜,刷油,可加量盖上芝士片,可加量烤箱180度,十分钟左右...
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香烤蜂蜜吐司条做法 食材 步骤
01-13零失败消耗未能吃完吐司片用料黄油100克吐司6片白芝麻5克蜂蜜20-30克香烤蜂蜜吐司条的做法准备原材料,黄油融化成液态+蜂蜜搅拌均匀将图片切条,沾上黄油蜂蜜汁撒上白芝麻放入预热好烤箱/蒸烤炸一体机里,焙烤模式,180度,烤1...
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【步骤图】Banana Toast🍌来一片香蕉吐司吧~食谱大全和做法
01-03家里买了超大的一块吐司,可以每天切一点换着花样当早餐吃,今天准备的是香蕉吐司,要是家里有芝士片的话,我觉得也可以放在吐司上面一起烤。用料厚吐司1片鸡蛋1个香蕉1根黄油5克白砂糖一点点BananaToast🍌来一片香蕉吐司吧~...
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【步骤图】有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面食谱大全和做法
01-11减脂必备的优质碳水!📣100%全麦面粉做的,不添加其他乱七八糟的面粉添加奇亚籽!补充膳食纤维增强饱腹感越嚼越香💗,纯正的谷物的香气!简直不要太好吃!准备的食材超级简单,而且做起来不怎么需要揉面!自己也能轻松做真正的全麦面...
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【步骤图】一次get两种口感的黑钻吐司食谱大全和做法
01-01第一次做还是有点手忙脚乱,好在最终成品还不错。用料面包部分高筋面粉125克冰牛奶90克细砂糖15克盐2克酵母2克黄油10克蛋糕部分鸡蛋3个可可粉20克黄油30克温牛奶50克细砂糖60克低筋面粉80克白醋一瓶盖一次get两种口感...
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