【步骤图】奥利奥慕斯蛋糕 6寸食谱大全和做法

用料  

奥利奥慕斯蛋糕 6寸的做法  

1. 黄油融化，和奥利奥碎混合。奥利奥碎可以买现成的。混合完成，倒入模具底部，平铺，按压一下，放到冰箱。
   奶油奶酪隔水融化，加糖，搅拌均匀

2. 吉利丁片放入热牛奶中，融化，搅拌均匀。
   淡奶油加糖打发，不要打过头，稍微有点凝固就行了

3. 所有材料，都混合搅拌，再倒入酸奶。我用的畅优酸奶，不要太稀。总量160-180克，加到160克，再根据浓稠度慢慢加

4. 在混合的液体中，再加入做一个奥利奥碎。倒入模具中，在表面撒一些奥利奥粉末做点缀

5. 冷藏4小时以上，就可以脱模了，吃不完继续放冰箱