虾仁豆腐烧烹饪方法窍门 如何做虾仁豆腐烧才好吃

香甜可口～哈哈

用料  

虾仁豆腐烧的做法  

1. 玉子豆腐切块，放到平底锅中火煎到两面微焦。捞出备用。

2. 切蒜末、大葱斜切。热锅热油，倒入蒜末和大葱爆炒，加入虾仁翻炒片刻，倒入什锦蔬菜。再加点蚝油和酱油翻炒。

3. 倒入煎好的玉子豆腐，再加一勺蚝油，白胡椒粉，加入少量水，盖盖子焖2分钟。

4. 准备水淀粉，打开盖子勾芡即可。