[介绍]今天分享一道做法简单,颜值又高的家常菜。厨房小白一看就会的哦
[食材]⭐日本豆腐 一条⭐鲜虾 适量
⭐胡萝卜 一段⭐生姜 适量
⭐香菜 适量⭐料酒 适量
⭐蚝油 适量⭐酱油 适量
[步骤1]胡萝卜去皮切小片摆盘,日本豆腐切小片,片摆到胡萝卜片上面!虾仁去壳,去虾线,放入生姜片,放入适量的料酒去腥。
[步骤2]把虾仁放在日本豆腐上面,把摆好的豆腐虾仁放到蒸锅中蒸五分钟。
[步骤3]起锅倒入适量清水,训练好油,适量酱油搅拌均匀,煮至冒泡。把煮好的酱料淋到虾仁豆腐上面!放上上香菜装饰下,就可以啦。
用料
酱油 | 勺 |
虾仁蒸豆腐的做法