蜂蜜芥末烤鸡肉做法 食材 步骤

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蜂蜜芥末烤鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃

偶尔在all recipe上发现的一道美食,算是高蛋白餐,强烈建议搭配土豆泥,烤好的鸡肉沾点土豆泥,一口下去。。啧啧

用料  

鸡小胸(鸡里脊) 6条
适量
黑胡椒碎 适量
蜂蜜 35克
黄芥末酱 35克
干罗勒碎 1小勺
红甜椒粉 1小勺
干欧芹碎 1/4小勺

蜂蜜芥末烤鸡肉的做法  

  1. 8寸方形烤盘铺上锡纸,将鸡肉整齐的排列好,撒盐和黑胡椒碎,翻面,重复撒料操作

  2. 烤箱预热175度,30分钟,将蜂蜜,黄芥末酱,红甜椒粉,罗勒碎和欧芹碎倒入碗中搅拌均匀,淋一半在鸡肉上,用刷子刷匀

  3. 175度烘烤30分钟后翻面,淋上剩余酱汁,175度再烤15分钟出炉

  4. 稍微放凉后可以用刀切片方便食用

小贴士

如果没有鸡小胸,可以用鸡胸肉(每块切成3条)代替,但是出来的成品可能没有那么多汁,同时烘烤时间需要根据鸡肉尺寸大小降低5到10分钟。