蜂蜜芥末烤羊排烹饪方法,教你蜂蜜芥末烤羊排做法步骤图

烹调艺 人气:1.73W
蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤

用料  

羊排Lamb chops 1kg
黑胡椒粉black pepper 2勺
盐salt 2勺
黄芥末粉Yellow mustard powder 2勺
蜂蜜Honey 2勺
柠檬 1个

蜂蜜芥末烤羊排的做法  

  1. 将上述材料准备好备用
    Prepare the above materials for standby

    蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用盐和黑胡椒充分揉搓羊排
    Rub the lamb chops thoroughly with salt and black peppe

    蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将柠檬汁,黄芥末和蜂蜜充分混合调制成料汁
    Mix lemon juice, Yellow mustar and honey to make sauce

    蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烤盘均匀抹油后将羊排摆放在烤盘中
    Put the lamb chops in the baking tray after evenly greasing

    蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤箱190℃烤30分钟
    Oven 190 ℃ for 30 minutes

    蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 30分钟后取出每10分钟刷一次料汁
    After 30 minutes, take it out and brush the sauce every 10 minutes

    蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 30分钟后就可以享用美味啦
    You can enjoy it in 30 minutes

    蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 嘿嘿
    REFERENCE: Page 438 (Ch17 POULTRY) of On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals, 5th Edition.
    参考《烹饪基础知识教科书(第五版)》,第十七章 羊肉,363页。

    蜂蜜芥末烤羊排的做法图解 做法步骤 第9张