蜂蜜芥末豬烹饪方法窍门 如何做蜂蜜芥末豬才好吃

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蜂蜜芥末豬的做法步骤图,蜂蜜芥末豬怎么做好吃

先煎后烤!絕對會讓你在跳脫傳統豬肉只能炒或炸後,獲得最大的驚喜!!

用料  

豬裡脊 400g(1條)
培根 200g
洋蔥 200g
A料
黑胡椒 適量
海鹽 適量
B料
蜂蜜 2T
黃芥末 2T
C料
醬油 3T
任意果醋 3T
紅糖 3T

蜂蜜芥末豬的做法  

  1. 完整的條狀豬裡脊,用A料醃20分鐘!

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  2. 平底鍋燒熱,煎至變色起鍋

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  3. 預備好烤盤,先鋁箔紙再加小烤架

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  4. B料準備好

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  5. 用小糖匙均勻塗抹

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  6. 進預熱好140度烤箱30分鐘!

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  7. 另起油鍋耐心的將切丁培根煎到出油有香氣

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  8. 加入洋蔥丁炒軟變棕色

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  9. 加入C料小火炒到上色,湯汁稍微收乾!

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  10. 將培根洋蔥墊底擺盤

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  11. 烤好的豬裡脊切片擺盤,再淋上些許的蜂蜜芥末醬(B料),完成!

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  12. 中西合併了!超級好味!😍

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