【步骤图】蒜香青芥末蜂蜜鸡块食谱大全和做法

鸡胸肉口感一般比较柴，但是脂肪含量极低，那么我们就来找一个口感极佳的方法来吃吧！原料简单，方子是大概两整块鸡大胸的量，做得少的话可以减半。

用料  

蒜香青芥末蜂蜜鸡块的做法  

1. 鸡胸肉切块，用盐和黑胡椒腌制10分钟，趁腌鸡肉的空档将大蒜切成蒜泥。如果急着做就把佐料拌匀即可。

2. 平底锅倒入橄榄油，开始煎鸡块。

3. 差不多煎成这个样子就可以控油出锅，火不要太大防止煎糊。

4. 用锅中的油把蒜泥炒香。

5. 倒入蜂蜜和青芥末，关火搅拌至图中模样。

6. 倒入煎好的鸡块让每一块鸡块都沾均匀酱汁。

7. 装盘！😋

小贴士

炒香后大蒜不再辛辣冲鼻，青芥末的加入也使味道更丰富，这个方子同样适用于鸡翅，卖相一定更好！期待大家尝试！