Remember that life's greatest
lessons are usually learnt at the worst time
and from the worst mistakes.
Recipe:
用料
鸡胸肉 | 3块 |
鸡蛋(打散) | 2个 |
面包糠 | 1➕1/2杯 |
芝麻 | 适量 |
欧芹(可不加) | 适量 |
蜂蜜蒜香酱 | |
蜂蜜 | 1/4杯 |
生抽 | 1/4杯 |
蒜末 | 3瓣 |
辣椒酱 | 1茶勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
蜂蜜蒜香鸡块的做法
烤箱预热190度。鸡胸肉切成小块状。
一只浅碟打散鸡蛋(适量的盐和胡椒粉调味),另取一盘装面包糠。
将切好的鸡胸肉沉浸在蛋液里,保证表面均占满蛋液,然后每个鸡块裹上面包糠。烤盘铺上烘培纸,将鸡块排列好。
放进烤箱烤制20分钟左右。
期间制作蜂蜜蒜香酱。
取一小锅混合好酱料的材料,
中火加热,搅拌几分钟,熄火,余温继续加热。将酱汁淋在烤好的鸡块上,让每个鸡块充分裹上蜂蜜蒜香汁!多余的可以用作蘸料!
撒上芝麻和欧芹!
小贴士
根据自己的烤箱试探温度哦!
不要烤焦哦!