蜂蜜蒜烹饪方法窍门 如何做蜂蜜蒜才好吃

蜂蜜蒜

蜂蜜里含有果糖、多种酶等活性物质，糖尿病患者也可以适量吃一些。

功效：

1.美容养颜；
2.润燥润肠通便；
3.防栓抗癌。
4.疏通血管
5.养肝护脏

温馨提示：
1.吃用时间最好在晚饭后，睡眠中营养成份有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。
2.蜂蜜里含有果糖、多种酶等活性物质，糖尿病患者也可以适量吃一些。

制作方法：

① 剥去大蒜外层的老皮，剪去一截蒜把儿，切去一截底座，清洗干净；

② 在容器中放入两勺盐，加入清水，放入大蒜浸泡24小时左右；

③ 将浸泡好的大蒜头朝下控干水分，用餐巾纸擦干，整个装进玻璃密封瓶或是瓦罐内；

④ 按照一头蒜一勺蜂蜜的比例，将蜂蜜倒入容器中，加入米醋没过大蒜，加入少许食盐，密封后放在阴凉处静置3-4周后食用。

用料  

蜂蜜蒜的做法  

1. 成品

2. 成品