鸡肉的做法实在是太多了,想吃点与众不同的味道,黄芥末单吃很冲,和蜂蜜混合就柔和了很多😊
用料
蜂蜜 | 适量 |
黄芥末 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
鸡胸肉 | 一块 |
油 | 适量 |
蜂蜜黄芥末煎鸡肉的做法
先把鸡胸肉切成两片,正反面划几刀,方便入味
把鸡肉放进碗里,撒上黑胡椒,蜂蜜,黄芥末。只要总体的量能盖住鸡肉即可。黄芥末和蜂蜜的比例是1:1 最好能按摩一下~更入味
冷藏放进冰箱里,2小时。(时间越久越入味)
锅内倒入油,油热把鸡胸肉放到锅里煎熟,如果怕芯不熟,也可以先煎个半熟,再关火,取鸡肉,切成小块,回锅慢慢煎。
全熟之后出锅摆盘,把之前腌鸡肉的酱料倒上去几勺就完成了😊