用料
| 墨西哥卷饼 | 1张 |
| 烟熏鸡胸【或普通鸡胸肉腌制】 | 50克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 第戎芥末 | 20克 |
| 玉米饼 | 10克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 混合生菜 | 30克 |
| 【蜂蜜芥末汁用料】 | |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 蛋黄酱 | 20克 |
| 法芥 | 50克 |
| 柠檬 | 80g |
| 【非必要】橄榄油 | 20克 |
蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法
墨西哥饼皮煎熟备用【干煎不放油】
![蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
玉米饼烤脆
![蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
【烟熏鸡胸肉】或鸡胸肉加盐、黑胡椒腌制10分钟
![蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烟熏鸡胸先煎至上色在放入烤箱烤（180° 3-5分钟）烤熟后，切片备用（鸡胸肉过薄的话可以不用烤）
![蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
准备混合生菜，备用（青椒和果椒可以过油加盐和黑胡椒轻炒一下）
![蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
制作蜂蜜芥末汁【用料按配方混合后搅均匀】
＊蛋黄酱如果搅不匀的胡，可以隔水加热搅拌![蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
饼皮依次放上鸡胸肉、酱汁、混合生菜，玉米饼捏碎撒在表面，卷起装盘。
![蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
外边卷上油纸，装盘
![蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蜂蜜芥末汁鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
