蜂蜜芥末鸡肉沙拉做法 食材 步骤

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蜂蜜芥末鸡肉沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

沙拉 1勺
鸡腿 1块

蜂蜜芥末鸡肉沙拉的做法  

  1. 准备
    1鸡腿肉:一只鸡腿去骨,切平,手工保持厚度一致,撒胡椒粉,海盐(500g鸡肉配3-4g盐),卡真调料0.9g,搅拌至均匀,放橄榄油封面阻止水分流失,撒百里香,大蒜粉备用。
    2沙拉酱(蜂蜜芥末汁):蜂蜜30g,柠檬汁5g,黄芥末50g,橄榄油40g,打匀,放盐,黑胡椒

    做法
    色拉油,先煎鸡皮面,翻面,共约3min左右,切条,放在沙拉菜上,淋上沙拉酱

    蜂蜜芥末鸡肉沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张