厨房小白起不了油锅放不来调味,没人做饭又想吃的健康,简单几下就好。
用料
鸡胸肉 | 1片 |
西兰花 | 1棵 |
胡萝卜 | 半根 |
荷兰黄瓜 | 1根 |
盐 | |
胡椒 |
水煮鸡胸西兰花(减肥餐)的做法
鸡胸肉洗净切片,沾上胡椒粒(我用的是胡椒籽研磨)和盐揉搓后放置10分钟。
黄瓜胡萝卜切条。
烧水至沸,将鸡胸肉倒入,撒上盐,差不多十多分钟鸡胸肉就熟了,盛起放冷水里浸一下,沥干,撒上胡椒和盐拌匀。
煮鸡肉剩下的水如果嫌油的话可以倒掉重装,不建议的话就用来烫西兰花。
装盆,ta-da。
小贴士
我比较喜欢研磨的胡椒粒,胡椒粉是否能达到一样的效果尚未可知。