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好多人都不知道如何做溏心蛋,现在就教你做一个毫无技术含量的牛奶溏心蛋
用料
无技术含量的溏心蛋牛奶的做法
将蛋去壳放入盘中
倒入高钙牛奶,我一般会放燕塘高钙奶。因为奶品自带微甜,无需另外加糖。如果用的系无糖奶品就要根据个人需求加糖量到牛奶中
放入微波炉,高火档,4分钟
够时间取出后,盖上盖子(不透风的状态),约5分钟
5分钟后,一口下去就系糖心蛋的口感