【步骤图】小朋友爱吃de|咖喱鱼蛋食谱大全和做法

烹调艺 人气:7.01K
小朋友爱吃de|咖喱鱼蛋的做法步骤图

家里小屁孩很喜欢7仔咖喱鱼蛋,但我觉得它味道不好

用料  

好侍咖喱砖(原味) 1/3盒
椰浆 适量(关火后再下)
沙茶酱 2勺(微辣源泉)
盐,糖 适量
四海炸鱼蛋 13个
土豆,胡萝卜洋葱 根据个人口味偏好随喜

小朋友爱吃de|咖喱鱼蛋的做法  

  1. 鱼蛋洗干净,沥干水备用

    小朋友爱吃de|咖喱鱼蛋的做法步骤图 第2张
  2. 土豆,洋葱,胡萝卜切块切片,用油,姜起锅爆炒香,然后给适量水煮至洋葱变透明,放鱼蛋再煮开5分钟左右

    小朋友爱吃de|咖喱鱼蛋的做法步骤图 第3张
  3. 再放咖喱砖煮开煮融,放沙茶酱适量(带点辣)调味,盐糖适量,可边煮边试味,调整到自己喜欢的口味

    小朋友爱吃de|咖喱鱼蛋的做法步骤图 第4张
  4. 煮至土豆软糯,关火,根据自己口味马上加椰浆搅拌均匀即可。

    小朋友爱吃de|咖喱鱼蛋的做法步骤图 第5张
  5. 可以做小吃,也可以作为一道菜拌,也可以拌意粉。

小贴士

注意土豆和加了咖喱砖之后容易粘锅,适时搅拌