小朋友爱的咖喱饭做法 食材 步骤

用料  

小朋友爱的咖喱饭的做法  

1. 我用的日本sb的咖喱块，我买的不辣的，一盒有小盒，用一小盒里的一半的量

2. 准备一块漂亮的鸡胸肉，洗干净，不用泡

3. 切成1.5×1.5的块状

4. 放入料酒和生抽腌制40分钟到一个小时

5. 腌制鸡肉的时候去准备胡萝卜丁，土豆丁，洋葱丁，大小和鸡块差不多

6. 所需材料，还有150ml牛奶没有入镜

7. 锅中热油炒洋葱出香味

8. 炒出香味加入鸡块

9. 翻炒至鸡块变白色

10. 加入土豆和胡萝卜翻炒几下

11. 放入800ml的水，中火炖5分钟，撇去浮末

12. 加入咖喱块翻拌一下加入咖喱块融化

13. 青豆之前放入牛奶，我怕糊锅所以没拍放牛奶的过程

14. 牛奶，青豆，芒果干基本是一起放的

15. 再小火炖个3分钟，汤汁粘稠就可以，不要过分收汤

16. 关火后就是这个样子的

17. 小朋友自己做了一个有点拽的🐤

18. 这是我的饭

小贴士

这是5个人的量，大家根据自己家情况来调整

不用放盐，咖喱本来就是一个复合调料，里边会有盐