【步骤图】是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.07W
是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图

CoCo壱番屋是蛮好吃的啦,而且有贴心的辣度等级,
但是其实这种东西在家做真的很白目啊
就是比煮方便面时间久那种感觉吧
而且可以冻起来多次吃

用料  

咖喱块 一盒
牛腩 400克
土豆 1大个
胡萝卜 一根
洋葱 中等的半个
30克

是小朋友也爱的米杀手日式咖喱啊的做法  

  1. 牛腩切三厘米左右的块,提前泡去血水

    是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜、土豆切块,洋葱切粗丝,过油煸炒至略透明盛出

    是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉炒至变色后加入大概三瓶矿泉水炖煮

    是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图 第4张
  4. 烧开后撇去浮沫,加盖转小火煮20分钟

    是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图 第5张
  5. 把炒过的蔬菜块倒入锅中,转大火烧开后,再转中火继续煮15分钟

    是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图 第6张
  6. 百梦多咖喱,按辣度分类。其实五辛的也不怎么辣,但是会发汗。我今天用的是格力高辛口,更浓郁颜色也更深。但百梦多就很优秀了而且各大超市、电商有售

    是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图 第7张
  7. 关火,把一盒咖喱块放进去,搅拌至完全融化后,再开火,小火再煮5-10分钟,期间需要不停慢慢搅拌防止糊锅。

    是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图 第8张
  8. 收至合适的浓稠度,大概像芝麻糊那么稠,就可以关火开吃啦!

    是小朋友也爱的米饭杀手日式咖喱啊的做法步骤图 第9张

小贴士

1,我用的肉菜是根据百梦多的推荐份量来的,如果用百梦多可以看一下说明
2,蔬菜提前炒过会更香,也不容易煮化到看不出形状
3,肉类不要用里脊、鸡胸肉这一类的,牛腩是最好的部位,可以切一点肥牛肉下来做炒菜油,更好吃
4,如果炸一个猪排或鸡排,再浇上咖喱就是炸猪排咖喱饭啦,贼香
5,我有放几块苹果增加香味,其实不放也一样,日式咖喱块里本来就有苹果做原料
6,五辛辣度7、8岁小朋友都还ok的,而且现在小学生在学校也经常吃咖喱饭,一般都还蛮爱的