【步骤图】超级酥软的椒盐牛舌饼食谱大全和做法

小时候超喜欢吃的牛舌饼，长大了之后自己会做啦。馅料没有放油，糖量也很少，感觉比外面卖的健康很多。这个量大概能做12个大的或16个小的。

用料  

超级酥软的椒盐牛舌饼的做法  

1. 把水油面团的材料混合，揉至光滑。醒30min。

2. 植物油微波炉加热40s，倒入面粉之中，揉匀。

3. 把面粉炒熟（炒至微黄），芝麻擀碎，加入糖、盐、花椒粉。

4. 把馅料抓匀

5. 醒好的面团和油酥均匀分为12-16份（看自己想要的大小）。

6. 组合水油面团和酥皮。步骤如上。

7. 包入馅料，整理成牛舌状（我忘记拍图了）。记得提前预热烤箱200度。

8. 刷上蛋液，撒上芝麻。放入预热好的烤箱中层200度20分钟。

9. 完成！