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【步骤图】抹茶红豆/蔓越莓麻薯软欧(随意搭配馅料)食谱大全和做法
12-20记录:红豆,蔓越莓,核桃,花生,各类坚果,麦片。随意放。自己喜欢的都可以包在馅里。口感还是比较松软的。吃不完直接冷冻,拿出来复热一下,依然好吃。用料面团部分:高筋面粉200克全麦粉50克抹茶粉15克细砂糖35克盐3克鸡蛋1个酵母3...
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【步骤图】菜心鲜肉包,超简单馅料哦食谱大全和做法
05-14好久都没自己包包子了,安利一款菜包子,用料面粉250克酵母2克糖15克无铝泡打粉2克盐克内馅:菜心500克五花肉末150克姜葱适量盐适量老抽少量白糖少量料酒适量鸡精适量菜心鲜肉包,超简单馅料哦的做法菜心开水下锅,再次煮开起...
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【步骤图】口感介于面包和蛋糕之间的我在烘培界的真爱--馅料丰富,圣诞必撸,不会撸就不配做德国老祖母的史!多!伦!! Stollen!!食谱大全和做法
12-07在一个月黑风高的夜晚,伍仁月饼和八宝饭激情四射的结合了!那天晚上罗森8点半就打烊了,然后你们懂得!月饼怀孕了!!孩子是八宝饭的!八宝迫于压力只得和伍仁奉子成婚了,还因此狠心的退了和旧爱咸蛋肉粽的婚,两家从此沦为仇人。伤...
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【步骤图】没有馅料的豆沙包,宝宝最爱食谱大全和做法
03-14豆沙包,是很好的一道主食。可是很多妈妈说,我家宝宝只吃馅,不吃皮!还有的妈妈说,我家只吃皮,不吃馅怎么办?因为馅料和皮的口感差异很大。从口感上,颜色上,味觉差异等,每个宝宝有不同的选择标准。那么我们今天突破一下这种馅料分...
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苏式椒盐馅料做法 食材 步骤
11-13用料低筋面粉180g糯米粉30g细砂糖60g盐5-6g花椒一勺香油少许猪油或无味油适量黑芝麻100g瓜子仁70g苏式椒盐馅料的做法1.容器中放入混合好炒熟过筛滴低筋面粉和糯米粉。细砂糖、烤熟研磨碎滴黑芝麻、烤熟滴瓜子仁、锅...
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【步骤图】红豆/肉松馅料面包食谱大全和做法
03-08偏淡,偏干,需要改进。用料主面团材料高筋面粉250克牛奶130克全蛋液1个大蛋白糖15克酵母3克盐1/2勺黄油25克馅料(自行组合)熟红豆适量肉松适量沙拉酱适量红豆/肉松馅料面包的做法1.主面团揉至延展后加入黄油。2.出膜后室温...
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【步骤图】面包店馅料全集配方分享食谱大全和做法
02-22面包馅料分享用料配方配方面包店馅料全集配方分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士面包馅料配方分享...
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记在心里 哪怕天涯海角 也有迹可循 今天学会包 下次学馅料 …. 加油烹饪方法,教你加油做法步骤图
01-06...
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【步骤图】酱汁馅料70:蛋黄卡士达浓酱食谱大全和做法
01-20酱态,非液态。用料基础酱牛奶125克香草荚1/8支生蛋黄1个,20克左右细砂糖30克低粉7.5克玉米淀粉7.5克樱桃白兰地1汤勺蛋糕夹心酱基础卡仕达酱300克黄油125克酱汁馅料70:蛋黄卡士达浓酱的做法奶锅里放牛奶和香草荚碎,小火煮...
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【步骤图】自制不加糖的蜜豆馅料食谱大全和做法
02-25不喜欢买外面的蜜豆都是甜蜜素和添加剂,也不喜欢用白糖冰糖拌蜜豆,因为甜品里的糖分已经够多了,用蜂蜜做的蜜豆甜度适中,很完美。用料红豆500克清水见下图蜂蜜100毫升自制不加糖的蜜豆馅料的做法500克红豆清洗干净,加没过...
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【步骤图】各色馅料的糯米糍(懒人版)食谱大全和做法
05-19初衷是为了做冰皮,而蒸的糯米皮。然后不想浪费材料,就放了各种颜色的馅料,从而成了糯米糍。😁用料椰蓉适量糯米粉100克芒果半个牛奶100毫升黄油10克左右芝麻花生适量苹果李子酱适量柠檬香蕉酱适量生粉30克各色馅料的糯米...
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【步骤图】十二种馅料的厦门岛内版本春卷——薄饼食谱大全和做法
08-22据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清人林兰痴也曾赞美过春卷:“调羹汤饼佐春色,春到人间一卷之。”,古人似乎比我们更深谙不时不食这个道理。春到人间,万物生辉,此时新上市的蔬菜都格外水灵,春...
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【步骤图】家庭自制五仁月饼馅料食谱大全和做法
03-26很喜欢五仁月饼,今年第一次做是按照普通的配方做的,因为没有麦芽糖,担心网购的不健康,所以没有加,但是加了一些转化糖浆,发现月饼馅料比较硬,于是去百度如何让馅料变软。试了两种方法,一种是加冬蓉,确实能让馅料变软,但是毕竟冬...
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【步骤图】紫甘蓝猪肉云吞(馄饨)内含云吞皮馅料汤料做法~食谱大全和做法
09-08以下配方大概可包中等偏大云吞150个~包完可以冷冻保存7天左右~不过150个3.4天就可以吃完啦哈哈哈哈^包不了这么多的可按着分量减半即可^云吞皮+馅料+包云吞+煮云吞耗时4h~我是先馅料👉云吞皮👉包馅👉煮云吞的*用料馅料猪...
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【步骤图】「馅料」 奶黄馅/金沙奶黄馅食谱大全和做法
07-2130克*10个用料奶黄馅鸡蛋2个100克糖20克盐1克淡奶油50克牛奶50克黄油20克中粉25克澄粉25克奶粉20克金沙奶黄馅咸蛋黄个【馅料】奶黄馅/金沙奶黄馅的做法鸡蛋加糖和盐打散。加牛奶、淡奶油搅匀。筛入面粉、澄粉、奶粉,...
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【步骤图】宅家多多馅料的肉馕做起来记:被封控的日子食谱大全和做法
02-22用料面粉150克玉米面50克酵母2克泡打粉1克盐2克糖2克食用油10克水115克馅料:羊肉+洋葱随意宅家多多馅料的肉馕做起来记:被封控的日子的做法面粉和玉米面+酵母、泡打粉、盐、糖,混匀,放入食用油和水;把面团揉成光滑的面团,密...
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【步骤图】🍕四色披萨🍕馅料超多食谱大全和做法
03-03早餐能吃到自己做的披萨非常满足用料*披萨底面饼面粉110克黄油或植物油3克酵母1克盐1克糖2克水60克*披萨馅料披萨酱或番茄酱适量马苏里拉芝士适量洋葱1/4个青椒1/4个鸡肉肠1个大的牛排1块虾仁4只大的蟹肉棒2个胡萝卜...
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【步骤图】绿豆沙(绿豆糕,绿豆酥,蛋黄酥等馅料)食谱大全和做法
08-31我不爱吃太甜的馅料,自己的这个方子甜度刚刚好~记录一下~如果是想做馅料的还是建议偏甜一点更好,因为和外皮中和之后的甜度是刚好的。植物油版的,低脂清爽,更能突出绿豆本身的清香。200g脱皮绿豆成品大概800g左右。用料去...
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【步骤图】台州菜饺菜扁食馅料十足好吃丘丘十好吃的馅料!食谱大全和做法
02-01用料生抽2勺盐5克包菜1个胡萝卜1根虾皮1.5大把豆腐1块猪油渣250克黄酒5勺肉末250克香菇10朵蒜苗3根台州菜饺菜扁食馅料十足好吃丘丘十好吃的馅料!的做法如果买的是肉末,就可以直接肉末煸香。如果是一整块肉,要切成小块,然...
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【步骤图】4寸派(派皮配方+馅料合集)食谱大全和做法
02-09所有材料都是4寸量用料【派皮】仅底座约32克面团底座+编织与90~100克面团【美式肉桂苹果馅】77克【蓝莓馅】71克4寸派(派皮配方+馅料合集)的做法【派皮】→照这个方子做的材料:无盐黄油67g、盐2g、代糖4.5g、低筋面粉105g、...
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如何做香芋馅料好吃 香芋馅料烹饪方法大全
04-13用料荔浦芋头1个香芋馅料的做法把芋头洗干净切块。把芋头放蒸锅中蒸大概一小时左右,用筷子可以很轻易的戳洞就可以了,(喜欢颜色漂亮的可以加两个紫薯一起).蒸熟之后加入炼乳炒,我这里芋头大概1000克,用了350克的炼乳,250克...
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【步骤图】网红咸蛋黄肉松青团(馅料可换豆沙的)食谱大全和做法
06-13其实我没有什么故事,就是喜欢做好吃的给家人朋友吃而已。而且我做的几乎都是全程无添加,健康的美味。咸蛋黄肉松青团,去年到今年,每年做到手发抖。大家都太喜欢吃啦……喜欢的朋友可以➕微信:evajun711或关注微店:青团现货/...
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【步骤图】抹茶麻薯软欧包(三种馅料:红薯核桃麻薯、芋泥肉松麻薯、红豆沙肉松麻薯)食谱大全和做法
03-04冬至快乐,加班度过。来个抹茶麻薯软欧包吧,抹茶粉终于消耗完了🍵面团用的液种法。面包里面的馅料没有严格要求量的话我都是没称的,喜欢多少你就包多少~用料种面团(液种法)高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉310克低筋面粉8...
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【步骤图】自制汤圆(内附五种馅料和皮的超级详细做法)食谱大全和做法
03-22马上就正月十五了,我这么能显摆的人可是到什么节吃什么东西,而且都是自己做😎虽然不是最完美,但至少吃着放心,我又不是什么大师何必追求完美?正是这样才接地气,厨房小白才可以用我的菜谱啊,是吧用料黑洋酥馅:黑芝麻400g糖粉20...
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【步骤图】酱汁馅料18: 青酱Pesto(附香菜核桃pesto)食谱大全和做法
03-08From<Saucery>.基本款,所以每种食材的新鲜程度非常重要。可根据自己喜好微改。同样适用海鲜、鸡肉、Lamb、蔬菜。4人份,成品约310ml。可提前一天做。用料基础绿酱freshbasil2cupspinenuts,toasted80ggarlic,crushed2clo...
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