酸甜可口,开胃下饭的「糖醋鹌鹑蛋」,小朋友的最爱。。。今天宝贝生日,来了一帮小美女庆祝🎉🎉🎉🎉糖醋口怎么能少的了呢😂😂😂最简单的一道菜!
用料
鹌鹑蛋 | 适量 |
白糖 | 两勺 |
陈醋 | 两勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
番茄酱 | 2勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
食用油 | 适量 |
白芝麻 | 少许 |
葱花 | 少许 |
酸甜可口「糖醋鹌鹑蛋🥚」的做法
鹌鹑蛋洗净,冷水入锅,水开后转小火继续煮两分钟,捞出过凉。
扒去外皮备用。
碗中加入生抽,陈醋,白糖,盐,番茄酱和玉米淀粉。
加入清水搅拌均匀备用。
锅中加入适量食用油。
油热后加入调好的料汁,烧开。
到入鹌鹑蛋。
收汁。
装盘,撒上白芝麻和葱花点缀。
开席😄😄😄
小贴士
无技巧无难度!