甜甜炸鹌鹑蛋🥚做法 食材 步骤

用料  

甜甜炸鹌鹑蛋🥚的做法  

1. 煮鹌鹑蛋前用冷水泡一会(煮的时候就不会开裂)，一般冷水下锅煮到水开后3-4分钟就可以了~
     (煮好马上把蛋捞到冷水里泡冷，容易去皮)

2. 鹌鹑蛋沉浸式剥壳~

3. 剥完洗净，用吸油纸吸干水分~

4. 热锅热油，(当筷子🥢放下油锅里，冒泡)就可以把鹌鹑蛋放下去炸(记得拿锅盖挡一下，刚开始有点水分，油噼里啪啦的)

5. 刚开始不用翻动

6. 表面有点冒泡泡，一点点金黄了，可以多翻动，让受热均匀~

7. 炸到自己想要的金黄色就可以啦!超级香!!!

8. 沾上我最近爱吃的新的草莓🍓➕番石榴味果汁，甜甜的蛋🥚可以当点心也可以当菜！也可以沾酱油哦，我都喜欢！✨

9. 新的果汁可以做菜也可以泡果汁，调酒，用途很广泛😋😋

10. 沾炸芋头，甜甜的，我也爱😆