酱料汁香煎豆腐做法 食材 步骤

网上看到的菜谱，好好吃😊

用料  

酱料汁香煎豆腐的做法  

1. 准备好原材料

2. 生姜、大蒜切成末

3. 蒜苗叶子和小葱叶子切碎

4. 用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用

5. 电饼铛预热，刷上一层油，豆腐切片放入煎至下面煎黄后翻一面再煎一分钟

6. 均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可  

7. 撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了，没有电饼铛的话用平底锅也可以。