知道什么是真正的高汤么！！那种浓浓的奶黄色的，有着一点点分层和沉淀的高汤，和那种味千那种用化学调出来的视觉效果一模一样~
味道，那是鲜到让人流泪啊……
用料
| 甜不辣 | 几块儿 |
| 海鲜菇 | 一把 |
| 绢豆腐 | 一盒 |
| 肥牛卷 | 一盒 |
| 对虾 | 4只 |
| 梭子蟹 | 4只 |
| 花蛤 | 半斤 |
| 青虾 | 半斤 |
| 鱿鱼 | 一小块 |
| 金针菇 | 半斤 |
| 草菇 | 几个（买不起啊） |
| 猪肋排 | 一根 |
| 玉米 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 葱 | 一把 |
| 山药 | 一小根 |
| 豆泡 | 看你喜欢 |
| 八一结 | 看你喜欢 |
| 豆腐皮 | 上海的豆制品就是给力 |
| 白菜 | 一颗 |
| 茼蒿 | 一把（我想说我买错了么） |
| 老姜 | 一块 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 裙带菜 | 看你喜欢 |
| 乌冬面 | 看你喜欢 |
| 新鲜香菇 | 几朵 |
山珍海味锅的做法
先秀下我的海鲜吧，其实非常的屌丝
![山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第2张]( "山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第2张")
将排骨飞水，然后放入电饭锅，加入胡萝卜，玉米，山药，香菇，白菜帮，葱结，老姜用煮饭模式烧滚，然后进入保温模式两个小时。
![山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第3张]( "山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第3张")
其他的东西和高汤一起上 ，开吃~
![山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第4张]( "山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第4张")
吃到差不多的时候放入花蛤。
![山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第5张]( "山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第5张")
真相~
![山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第6张]( "山珍海味锅的做法步骤图，山珍海味锅怎么做好吃 第6张")
小贴士
高汤在煮沸了以后再放入料酒~
发现高汤用猪骨，玉米做汤底非常的甜，放入海鲜后，汤暂时变得很腥，但是再放入少量的料酒，炖一会又变得非常美味了~
最后放入乌冬面~完美了~