薯片鸡翅六个做法 食材 步骤

做出来有种薯片卤鸡翅的感觉。家人喜欢吃，方便下次做。记录一下。

用料  

薯片鸡翅六个的做法  

1. 泡水解冻➕清洗干净血渍

2. 菜板上正面背面切两刀➕放厨房纸吸干水份。

3. 上面加一层厨房用纸继续吸干。

4. 糖少许

5. 盐少许

6. 五香粉撒3下

7. 酱油少许

8. 蚝油少许

9. 最后调料分量如图

10. 腌制30分钟以上，我一般下午腌制好了晚上烤。

11. 准备好薯片和鸡蛋🥚

12. 鸡蛋打散➕薯片放保鲜袋用擀面杖擀碎

13. 薯片碾碎放碗里备用、同时预热烤箱180度上下风

14. 腌制好的鸡翅裹上一层鸡蛋液➕一层薯片碎➡️放置烤盘架上（注意烤盘下面放一张纸接住鸡油以及薯片碎）

15. 放至烤箱中层，接盘放至下层。20分钟拿出。（一定要看见接盘里面有滴油才能拿出来哟）如果想吃得更焦一些，可以自行延长时间⌚️

16. 最后逞热吃光！