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酸甜卤鸡爪烹饪方法窍门 如何做酸甜卤鸡爪才好吃
08-02外婆去酒楼吃完卤鸡爪回家就要我做，跟着脑袋一片空白，不知道怎样煮才好吃。后来想想还是这样试试做，就成功了！分量那里我是边做边调整味道的，所以都是写适量！根据大家自己的口味调下吧用料鸡爪半斤大概10-12只白醋适量砂糖...
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【步骤图】日式卤猪肉和卤鸡蛋食谱大全和做法
01-09笠原将弘版配方，配件精确，实测效果不错。用料梅子肉1000克鸡蛋随意黄洋葱1个姜1片昆布5克水2升酒360毫升酱油300毫升味淋120毫升砂糖10勺黄芥末少许大葱1根日式卤猪肉和卤鸡蛋的做法为了入味，将梅子肉扎孔，用木棉线将肉绕...
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招牌卤鸡爪烹饪方法窍门 如何做招牌卤鸡爪才好吃
08-09招牌卤鸡爪好吃卫生不多说😊用料鸡爪500g姜葱蒜辣椒若干配料：白糖红姜糖料酒十三香生抽老抽盐白米醋招牌卤鸡爪的做法鸡爪洗净去指甲凉水焯一下去除浮沫再凉水洗净中途备好配料热锅下油白糖加热至焦糖色控制火候过则苦...
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卤鸡抓鸡蛋猪蹄做法 食材 步骤
09-15在下厨房学到很多可口美味的菜第一次写菜谱用料鸡抓12只猪手半只鸡蛋10个花椒桂皮红辣椒朝天椒5只八角葱段姜片卤鸡抓鸡蛋猪蹄的做法需要卤的东西，譬如鸡抓鸡蛋鸡翅猪手洗净冷水入锅绰水绰水的时候放入姜片水煮沸关火...
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家常热卤鸡爪做法 食材 步骤
12-27用料鸡爪1000克香干10块八角3个桂皮2块香叶4片干辣椒8个百里香10克蒜6瓣姜6片料酒1勺生抽3勺蚝油1勺冰糖适量家常热卤鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲，洗净后，剁成两段鸡爪的腥味很重，焯水很重要。凉水下锅，加点料酒，小火保持这种...
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辣卤鸡爪➕鸡翅尖烹饪方法，教你辣卤鸡爪➕鸡翅尖做法步骤图
02-21疫情隔离在家用已有的食材给自己做好吃的😋做法超级简单姐妹们一起来学吧用料姜5片花椒20粒料酒1勺生抽1勺干辣椒20个八角3个桂皮1块香叶3片鸡爪6只鸡翅250克冰糖4颗葱花3根大蒜7瓣线椒5条辣椒面6勺耗油1勺盐2勺鸡精1...
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【步骤图】杜坎减肥法之「卤鸡翅根」食谱大全和做法
02-02每逢佳节胖10斤！！！！来点好吃又减脂的硬菜吧！用料鸡翅根2斤盐适量味精2克生抽3勺老抽半勺料酒2勺蚝油1勺花椒2克八角2个小茴香5克香叶4片桂皮1块葱3段姜3片/10克罗汉果糖1勺杜坎减肥法之【卤鸡翅根】的做法鸡翅根泡水半个小...
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好吃的卤鸡爪做法 食材 步骤
03-09用料鸡爪22只耗油3勺八角4个料酒5勺姜8片冰糖适量盐1勺生抽3勺老抽1勺好吃的卤鸡爪的做法准备好材料鸡爪洗干净，冷水下锅，+黄酒，生姜，葱焯一下水冷水冲洗起锅烧油，放姜片下鸡爪，煎一下勺子我用的是这个加入料酒，盐，冰糖，生抽，老...
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【步骤图】秘制卤鸡爪～好吃停不下来食谱大全和做法
03-18喜欢鸭爪鸡爪各种难啃的骨头…一直没想过自己做，总觉得做不出外面那个味儿…所以一直是各种买！买！买！直到去朋友家吃了他爸妈特制的卤鸡爪后…便发誓一定要做！出！那！个！味！儿！回家各种做各种改进，一直记着朋友家那个绝味鸡爪味道...
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好吃到哭的卤鸡爪做法 食材 步骤
02-23用料冰糖或者白糖按自己的喜好老抽1勺生抽3勺鸡爪10只鸡翅20个料酒2勺姜适量盐适量干辣椒🌶️可多可少看喜好好吃到哭的卤鸡爪的做法1⃣️先洗净鸡爪鸡翅姜片+料酒煮6分钟左右捞起沥干2⃣️放油润锅➡️放糖➡️炒至冒泡➡️加水...
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卤鸡腿等烹饪方法窍门 如何做卤鸡腿等才好吃
01-24我也是从人家那边学来的配方，我量比较少而已，不喜勿喷！用料鸡腿6-7只鸡爪7-8个鸡翅7-8个八角2-3个花椒一小把桂皮1-2块香叶4-6片生抽6勺老抽1.5勺醋1.5勺蚝油1勺料酒1.5勺冰糖1小颗盐0.5勺葱几根姜几片卤鸡腿等的做法过...
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【步骤图】卤鸡爪/鸡翅（不会翻车）食谱大全和做法
02-11用料鸡爪/鸡翅15只香叶适量冰糖5颗八角5个桂皮15小块姜10片生抽适量老抽适量（根据上色情况）料酒2勺蚝油适量十三香少许盐少许（味道够了则不放）啤酒180ml花椒适量干辣椒适量（喜欢吃辣一定要多放）蒜6瓣，不用去皮卤鸡爪/鸡翅（不...
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【步骤图】阿多博卤鸡 - Chicken Adobo食谱大全和做法
08-31ChickenAdobo-菲律宾的国菜，香浓，软糯，入口即化，食用请务必搭配米饭！这是转自由四位年龄加起来139岁的“小伙伴”创立的美食博客“TheWoksofLife”中的菜式，主打中式料理。博客中同样记录了四人的生活和旅行故事。入选“201...
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卤鸡腿／肉夹馍做法 食材 步骤
03-08微博牛奶少女的方子，整理过来以便自己日后查阅的，每次都要翻微博感觉有些麻烦用料鸡腿只姜片片料酒花椒桂皮块香叶片冰糖八角个干辣椒生抽2勺老抽2勺蚝油1勺白胡椒粉盐克卤鸡腿／肉夹馍的做法直接用卤料包也可全部放一块...
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凉拌卤鸡胗烹饪方法窍门 如何做凉拌卤鸡胗才好吃
11-18夏天吃凉拌！用料卤料一包鸡胗400克黄瓜一根大蒜4瓣干辣椒三个醋少许生抽少许食用油少许老抽、料酒适量姜、大葱少许盐、白糖适量香菜少许凉拌卤鸡胗的做法鸡胗洗净后焯水去腥味。烧一锅开水，加入姜片和葱段，加入一包卤料...
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鲍汁卤鸡爪烹饪方法窍门 如何做鲍汁卤鸡爪才好吃
11-22用料鲍汁若干鸡爪500g花椒、辣椒、葱姜、盐、糖若干(根据口味定）鲍汁卤鸡爪的做法鸡爪斩指甲后洗净，清水煮开鸡爪去沫捞出。炒锅里放油，爆香花椒、干红辣椒、八角、葱姜后放入鸡爪煸炒。加入鲍汁、一点老抽、少许糖和开...
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电饭煲版卤鸡腿做法 食材 步骤
12-22上班族最喜欢的快手傻瓜美食！用料鸡腿4只鸡蛋10个啤酒100ml生抽4勺老抽2勺干辣椒6个花椒一把八角3个桂叶3片冰糖3坨黄豆酱1勺电饭煲版卤鸡腿的做法鸡腿切两刀，冷水下锅，加入葱、姜、料酒、花椒，焯水。焯水后冷水洗净备用...
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篮球小子—卤鸡蛋做法 食材 步骤
03-18一直不喜欢吃鸡蛋，觉得淡淡的没味道，外面的茶叶蛋、卤鸡蛋不知道放什么料煮的，又不敢吃。所以我就自己学着做啦！不比外面的差。用料鸡蛋随意白糖一勺老抽酱油上色用生抽酱油适量篮球小子—卤鸡蛋的做法鸡蛋个数随意，放锅里...
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麻辣卤鸡爪食谱及做法 教你麻辣卤鸡爪的烹饪技巧
08-14我是鸡爪控呀，特别爱啃鸡爪，最喜欢的做法就是卤鸡爪用料鸡爪400克料酒10克冰糖15克八角一个桂皮一块香叶2、3片小葱1根生抽5克老抽3克醋3克姜一小块卤鸡爪的做法鸡爪洗干净，剪掉指甲，冷水下锅焯熟，再捞起来，用冷水再洗干净...
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【步骤图】卤鸡爪（真的超级好吃）食谱大全和做法
07-19这个方子屡试不爽！我觉得很好吃了，特别是沾上黏稠的汤汁，超赞！用料鸡爪十只八角香叶葱姜蒜冰糖花椒干辣椒卤鸡爪（真的超级好吃）的做法鸡爪洗净冷水下锅，大火到沸腾，就可以关火了，鸡爪捞出来放入凉水中冲净。这是干料，差不多就这...
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【步骤图】蒸卤鸡翅（鸡爪）-简易懒人版食谱大全和做法
12-12超简单的。利用煮饭时间一起把菜也做好了。用料鸡翅(鸡爪)4只+2只盐、老抽、生抽、料酒适量卤味料调味粉适量姜每个鸡翅用2片蒸卤鸡翅（鸡爪）-简易懒人版的做法把买来的鸡翅（鸡爪）清洗干净，水份凉干后划一刀放入盘子，切好姜...
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【步骤图】懒人-卤鸡腿鸭腿猪蹄鸡蛋食谱大全和做法
07-20电饭锅，卤美味，省心省事，专为懒人吃货定制。一次就能成功，网友食谱改良懒人版。用料猪蹄（鸭腿，鸡腿，鸡蛋）500g红辣椒10g（可根据口味增减）生姜15g花椒12g桂皮10g香叶3片茴香2g老抽60g冰糖40g（喜欢甜可以再加）料酒50g水300g懒人-卤...
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五香卤鸡杂。做法 食材 步骤
09-08用料鸡杂（鸡心、鸡肝、鸡胗）适量葱、姜、八角、花椒、老抽、生抽、料酒、盐稍许五香卤鸡杂。的做法鸡杂洗净，葱（2段）、姜（2-3片）、料酒少许，搅拌均匀，静置20分钟，等着吃的话，直接进入下一步。炒锅烧热放少许油，放2片姜、2段葱、3...
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卤鸡脚 鸡爪做法 食材 步骤
08-17鸡爪姜料酒十三香花椒八角桂皮陈皮小茴香鲜味酱油老抽冰糖用料鸡爪姜料酒十三香花椒八角桂皮陈皮小茴香鲜味酱油老抽冰糖卤鸡脚鸡爪的做法卤鸡爪1买鸡爪时最好让他改刀完成✅回家清晰干净2鸡爪冷水入锅煮开继续煮三分...
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【步骤图】卤鸡爪新大陆「韩式鸡爪煲」食谱大全和做法
02-26真空鸡爪直接吃又硬又凉，于是发现了新吃法，这次忘记拍图片了，下次补上【图片是借的网图】不过真的好吃，推荐用料即食卤鸡爪8只韩式辣酱2勺葱半颗蒜3颗生抽1勺冰糖5颗桂皮1个香叶2片八角1个干辣椒3个小米辣2个卤鸡爪新大陆...
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