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用料
圣诞热红酒,美味圣诞节的做法
1 将350克波特酒、1个橙、柠檬、苹果、八角、丁香、肉桂棒、肉豆蔻粉放入主锅,不需盖上量杯,以12分/100℃/反转小勺加热。2 加入400克波特酒,不需盖上量杯,以5分/60℃/反转小勺加热。3 置入网锅,用刮刀棒抵住网锅,滤出红酒倒入杯中,用半个橙子片和肉桂棒装饰,趁热享用。
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