圣诞红酒烹饪方法窍门 如何做圣诞红酒才好吃

烹调艺 人气:2.46W
圣诞红酒的做法步骤图,圣诞红酒怎么做好吃

圣诞热红是圣诞节必备饮料!看了很多方子,最后参考杰米·奥利佛 (Jamie Oliver)的配方,稍微改动了一下,意外的很好喝,遂记录下来,以后就照此煮酒。

用料  

红酒 1瓶
八角 2个
丁香 6粒
橙子 1个
肉桂 2根
肉豆蔻 1颗(砸碎)
香叶 3片
柠檬 1个
苹果 1个
香草莢 1根
白砂糖 50克

圣诞红酒的做法  

  1. 第一次做的时候有苹果,但没拍照,这次家里没苹果了,就用了两个橙子。

    圣诞红酒的做法步骤图,圣诞红酒怎么做好吃 第2张
  2. 砸碎肉豆蔻。

    圣诞红酒的做法步骤图,圣诞红酒怎么做好吃 第3张
  3. 刨开香草荚,刮下种子放到红酒里。

    圣诞红酒的做法步骤图,圣诞红酒怎么做好吃 第4张
  4. 所有材料放进小锅里。

    圣诞红酒的做法步骤图,圣诞红酒怎么做好吃 第5张
  5. 烧开后,关小火煮10分钟,关火后再浸泡30分钟。

    圣诞红酒的做法步骤图,圣诞红酒怎么做好吃 第6张
  6. 开喝!

    圣诞红酒的做法步骤图,圣诞红酒怎么做好吃 第7张