加入麻辣香汁及新奥尔粮腌料腌过的鸡翅，裹上蛋液再滚上一层薯片碎，哇！皮脆肉嫩滑，嗯！那个味道会让你久久无法忘怀！
用料
| 鸡中翅 | 12个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 新奥尔良腌料 | 35克 |
| 豪吉麻辣川香汁 | 20克 |
| 乐事原味薯片 | 150克 |
麻辣薯片鸡翅的做法
鸡翅洗净用新奥尔良腌料抓匀腌制。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
奥尔良腌料拌匀后再加入20克豪吉麻辣川香汁抓匀包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制至少4个小时以上，这样鸡翅才够味。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
如果不着急用，更喜欢腌制过夜再用这样会更入味。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
腌好的鸡翅从冰箱取出，玉米淀粉适量、鸡蛋打散，薯片捏碎倒出备用。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鸡翅裹上一层玉米淀粉。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再裹上蛋液。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
在薯片碎里滚上一圈。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一个个码好在铺上锡纸的烤盘上。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
提前预热好高比克-T35空气炸烤箱中层180度空气炸18分钟即可，用空气炸使鸡翅受热更均匀且无需翻面，；用普通烤箱180度中层烘烤23分钟左右。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
叮！准备出炉喽！
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
麻辣薯片鸡翅完成。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
皮脆肉嫩还有鲜美带着麻辣味的肉汁。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
想想就知道多美味。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
美味上盘。
![麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "麻辣薯片鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
1鸡翅一定要腌制4小时以上，像我就更喜欢腌制过夜这样会更入味。
2用空气炸会使鸡翅受热更均匀能保持肉质更嫩滑
3不同的烤箱温度也有所不同，以自家烤箱的温度为基准