「薯片鸡翅」做法 食材 步骤

🍓转自抖音：安米美食记

相册有400多篇从抖音下载的美食教程，只能转化成文字版辣，这样做菜的时候方便看还能节省空间~（内存还剩2g的人伤不起鸭( •᷄⌓•᷅ )੨੨）

如果有做完了很喜欢的同学可以去抖音搜索安米美食记~此菜谱转化成文字版仅供自用

用料  

【薯片鸡翅】的做法  

1. 【准备步骤】鸡翅划花刀，用牙签扎几个孔；鸡蛋放碗里打散；准备一小碗淀粉

2. 【腌制鸡翅】姜片、蒜末➕1勺料酒➕2勺奥尔良粉➕2勺生抽➕1勺蚝油，抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1小时

3. 薯片敲碎备用

4. 鸡翅先裹一层淀粉，再放蛋液里滚一圈，最后放薯片碎里让薯片沾满鸡翅

5. 【烤】烤箱预热几分钟，把鸡翅放在烤盘上，上下火200度烤30分钟

6. 出锅!

小贴士

⭐️薯片应该只能用原味的，其他口味我觉得可能会咸

⭐️淀粉按照视频是用干淀粉，不混水