用料
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 西兰花 | 朵 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱 | 3根 |
| 白糖 | 5克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 淀粉 | 5克 |
杏鲍菇瑶柱鲍汁西兰花🥃🥣的做法
西兰花切小花朵🍀，放水洗泡半小时，锅水冒泡放盐滴几点油，到入西兰花，西兰花喜欢硬的5分钟即可，不要冷水冲，放盆漏水，
![杏鲍菇瑶柱鲍汁西兰花🥃🥣的做法步骤图 第2张]( "杏鲍菇瑶柱鲍汁西兰花🥃🥣的做法步骤图 第2张")
杏鲍菇不要放水盆泡很长时间，洗干净放漏盆，
![杏鲍菇瑶柱鲍汁西兰花🥃🥣的做法步骤图 第3张]( "杏鲍菇瑶柱鲍汁西兰花🥃🥣的做法步骤图 第3张")
锅倒入油大概半斤，火🔥不要大冷油直接放杏鲍菇油炸，杏鲍菇炸没水份即可，杏花菇放盆
20g水，30g瑶柱鲍汁，5g糖，老抽10g提色味将炸好杏鲍菇放入汤汁慢慢烧，烧大概30分杏鲍菇取出，汁勾芡，
葱姜蒜油煸香倒入西兰花，放5g盐翻炒。即可，杏鲍菇切片摆盘杏鲍菇当中，西兰花四周围裙勾芡瑶柱鲍鱼汁淋杏鲍菇上🙌🍴🥣🍷
成功🌹🍒
![杏鲍菇瑶柱鲍汁西兰花🥃🥣的做法步骤图 第4张]( "杏鲍菇瑶柱鲍汁西兰花🥃🥣的做法步骤图 第4张")
