松软香甜南瓜发糕做法 食材 步骤

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松软香甜南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃

南瓜营养丰富,老少皆宜。今天用的是新疆板栗南瓜,粉甜,成品松软香甜,颜值杠杠的。

用料  

南瓜 300克
30克
中筋面粉 100克
低筋面粉 150克
酵母 3克
牛奶 200克(面粉吸水量不同,增减)
蔓越莓,枸杞,红枣 适量

松软香甜南瓜发糕的做法  

  1. 南瓜切片熟,压成泥

    松软香甜南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜泥+牛奶+低粉+高粉+酵母+糖搅拌均匀,有流动性这种状态,再加入蔓越莓

    松软香甜南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 6寸四方模具铺上油纸,把南瓜糊放入模具,撒上自己喜欢的蔓越莓,红枣,枸杞,发酵2倍大

    松软香甜南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 上锅蒸30分钟,5分钟,成品颜值担当

    松软香甜南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切面,气孔均匀

    松软香甜南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切成小块

    松软香甜南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 第二次做的

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