【步骤图】香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼食谱大全和做法

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香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图

超火的日式舒芙蕾松饼
香甜松软
一口咬下去
满满的幸福感

用料  

鸡蛋 3个
酸奶 180克
牛奶 120克
椰子油 30克
细砂糖 55克
低筋粉 180克

香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法  

  1. 纯牛奶、酸奶、椰子油混合均匀

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第2张
  2. 把低筋粉过筛入内,搅拌成无颗粒

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入蛋黄继续搅拌成细腻的面糊

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡,提起打蛋器有小尖角

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第5张
  5. 先取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中翻版均匀之后再把剩下的蛋白糊放进去翻拌成细腻的面糊,一定要切记翻拌,不然蛋白消泡,松饼就不松软了

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第6张
  6. 大宇的多功能锅,调到低温,倒入面糊,

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第7张
  7. 盖上盖子,至3-5分钟

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第8张
  8. 表面上色,翻面继续焖2-3分钟,

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第9张
  9. 煎好的松饼,取出,淋上奶油,撒上黄豆粉摆上小团子,就可以开吃啦,喜欢水果的可以搭配水果一起,反正不管搭配什么都好吃

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第10张
  10. 成品图

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第11张
  11. 成品图

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第12张
  12. 成品图

    香甜松软的酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤图 第13张