>
特别饿的时候,必须吃上满满一碗米饭才会觉得满足。茄子是我觉得最下饭的蔬菜,入味,鲜美,酥软,比肉还好吃。配碗白米饭,一餐就搞定了~
用料
销魂蒜香烤茄子烤箱版的做法
茄子表面刷上食用油。酱油,蒜泥,橄榄油,孜然粉调成酱汁。
烤箱上下火200度35-40分钟。
将叮熟的茄子切开铺平,均匀铺上调好的酱汁。
根据口味撒点孜然粉、葱花。放入烤箱再次叮5-6分钟,上下火200度。
一口酥软~