一直在调理身体，所以少油少盐是我哒首选啦
喜欢蒜蓉哒味道，平时上班，时间也很赶，所以既有营养又简单还美味的烤茄子进入我哒食界，哈哈
茄子喜油，貌似放油少的做法都不太好吃，以后就用烤箱烤啦，希望大家喜欢😘
用料
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 橄榄油/油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 味达美酱油 | 适量 |
| 海天生抽 | 适量 |
蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法
茄子洗净，切成两半
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第2张")
准备铝箔纸
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第3张")
将铝箔纸扑入烤盘中
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第4张")
我放的橄榄油，家里有其他油也可以哒
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第5张")
茄子划十字刀，用油刷刷上油，外侧也刷啦
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第6张")
放入烤箱，上下烤，200度，15分钟
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第7张")
准备好蒜丁
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第8张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第8张")
味达美➕蚝油➕海天酱油调味
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第9张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第9张")
15分钟烤出来是这样滴
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第10张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第10张")
将蒜丁铺满茄子，烤箱200度，上下烤，20分钟
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第11张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第11张")
出锅撒葱花，香喷喷的蒜蓉烤茄子就这样完成啦，吼吼，厨房飘香呐
![蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第12张]( "蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法步骤图 第12张")
