【步骤图】烤箱版|蒜香茄子🍆食谱大全和做法

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烤箱版|蒜香茄子🍆的做法步骤图

用料  

茄子🍆 1只
洋葱 50克
大蒜 40克
红绿辣椒 适量
3克
蚝油 10克
生抽 15克
食用油 30克

烤箱版|蒜香茄子🍆的做法  

  1. 准备食材,切丁备用

    烤箱版|蒜香茄子🍆的做法步骤图 第2张
  2. ♡茄子洗净控干,放入有锡纸的烤盘上
    ♡茄子表面刷油
    ♡预热烤箱上下管200°,20分钟

    烤箱版|蒜香茄子🍆的做法步骤图 第3张
  3. ♡起锅烧油,将洋葱丁、大蒜丁炒出香味
    ♡加入青红辣椒丁,蚝油,生抽,盐进行调味后关火备用。

    烤箱版|蒜香茄子🍆的做法步骤图 第4张
  4. ♡ 烤好的茄子取出,用刀从中间划开
    ♡ 将酱料均匀的涂抹在茄子表面

    烤箱版|蒜香茄子🍆的做法步骤图 第5张
  5. ♡再放进烤箱中下层,温度200°烘烤10分钟

    ♡超级下的蒜香茄子就出炉啦~~

    烤箱版|蒜香茄子🍆的做法步骤图 第6张