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【步骤图】万能卤菜(电饭锅版本)食谱大全和做法
03-04用料卤料包一包(35克)五花肉350克鸭翅250克鸡蛋6颗千张1张老豆腐200克香葱15克老姜1块大蒜6瓣红辣椒5个老抽5勺生抽5勺料酒适量白醋2勺盐适量冰糖适量清水适量万能卤菜(电饭锅版本)的做法配料按图片提示处理;卤料包是...
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【步骤图】粉蒸肉+卤牛肉鸭舌食谱大全和做法
12-22用料卤料包2个排骨500克500克蒸肉粉1包鸡蛋15个鸭舌300克料酒3勺老抽3勺盐15克粉蒸肉+卤牛肉鸭舌的做法排骨洗干净后,放小葱,料酒,香辣粉抓匀倒入蒸肉粉超市买的抓匀放隔水蒸锅里,大火15分钟,小火10分钟,关火,焖5分钟。我觉...
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卤排骨鸡蛋烹饪方法窍门 如何做卤排骨鸡蛋才好吃
12-30用料排骨克鸡蛋个八角个香叶桂皮姜片干辣椒个料酒勺糖克生抽勺老抽勺耗油盐卤排骨鸡蛋的做法如图,鸡蛋煮好剥壳,排骨煮出血水捞出洗净控干水分锅中倒油,加入图中香料,炒香,加入排骨,老抽,生抽,酱油,盐和白糖翻炒,加入开水,焖煮半...
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【步骤图】卤牛肉 适用于卤全世界食谱大全和做法
03-05用料牛腱一只卤料包一包花椒少许干辣椒少许卤牛肉适用于卤全世界的做法焯水:就是你在锅里面加一些水,然后把你要卤的肉类放到锅里面加一些姜片,料酒进去,然后锅里面的水开了煮3到5分钟就把肉类捞起来用冷水冲洗一下放到碗...
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家庭简单版卤牛肉做法 食材 步骤
12-18简单版的卤腱子肉用料冰糖大约2克香叶2片生抽5勺老抽1勺牛腱子一只芡实2克啤酒一瓶地瓜粉3把刀叉1家庭简单版卤牛肉的做法准备一个新鲜的牛腱子肉准备地瓜粉,用来清洗牛腱子肉多洗几次可以去除腱子肉身上的脏东西准备...
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酱香卤鸡腿烹饪方法窍门 如何做酱香卤鸡腿才好吃
03-10可以当主食的鸡腿,价格不贵,好吃实惠!用料鸡腿12只生抽3勺料酒5勺香叶3片八角3个冰糖4克老抽2勺盐2克水500蚝油3勺花椒8粒桂皮2块姜6片葱1根肉蔻2个干辣椒5个排骨酱100克烤肉酱20克鸡蛋6个酱香卤鸡腿的做法1.鸡腿开刀,加...
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【步骤图】入味卤牛肉,卤汁下面条绝食谱大全和做法
12-29我用的是美善品厨房机,大家可用其他锅,也根据自己口味调整配料,方法是一样的。卤汁千万不要倒了!下面条太鲜美了!用料牛腱600克生姜25克八角3个花椒10粒香叶2片桂皮1小块干辣椒2个生抽60克老抽10克盐2克入味卤牛肉,卤汁下面...
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豇豆卤烹饪方法窍门 如何做豇豆卤才好吃
12-12用料豇豆克肉末克糖克勺盐克水淀粉克豇豆卤的做法起锅热油,倒入葱花,翻炒倒入肉末,炒成无血色倒入豇豆翻炒几下加入漫过豆的热水黄豆酱,糖,盐,老抽,调味煮15分钟左右,倒入水淀粉勾芡至浓稠出锅...
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【步骤图】酸酸甜甜「西红柿🍅鸡蛋🥚打卤面」食谱大全和做法
12-31不知道吃什么的时候,赶时间的时候,最适合不过一碗面🍜了。。。既营养又省事😋😋😋今日晚餐分享,酸酸甜甜的「西红柿🍅鸡蛋🥚打卤面」做法。。。用料西红柿2个鸡蛋3个葱叶两根盐1勺白糖半勺食用油适量玉米淀粉1勺清水适量...
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【步骤图】辣卤鸭掌|社畜的快乐掌法食谱大全和做法
03-05要我说,“引人犯罪”的街头小吃榜单里,辣卤、卤味,必须得有姓名。看着它们,人脑中就不禁匹配出“喝酒、看剧、啃鸭掌”的画面来,画面四周还散着白光,这就是幸福的幻想。那么接下来,就用双手成就自己的梦想吧——用料鸭掌克姜...
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简易卤肉-便当做法 食材 步骤
03-04用料五花肉250克猪耳朵1个鸡爪5只卤料半包简易卤肉-便当的做法材料洗净、切到合适大小、焯水适量水烧沸、加入适量卤料再烧沸材料入锅小火慢炖3小时即可五花肉剁碎配上营养的西兰花简单美味又营养的便当就做好啦小贴...
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蒜香卤豆腐烹饪方法窍门 如何做蒜香卤豆腐才好吃
01-01用料豆腐1块八角2个香叶1片桂皮1块姜3片糖1勺生抽2勺老抽半勺蒜头5瓣言蒜香卤豆腐的做法豆腐切薄片,加盐腌制半小时大火炸致两面金黄锅中留底油,下姜片,糖,小火炒糖色,炒向后倒酱油,爆出香味倒入炸好的豆腐,加小半碗水,小火煮...
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如何做潮式卤大肠好吃 潮式卤大肠烹饪方法大全
03-03卤猪大肠今日小贴士:配料:猪大肠2.5斤,鸡蛋6个,生抽150克,鱼露20克,老抽10克,盐10克,桂皮、八角、陈皮、罗汉果各2克,香茅1克,草果1个,香叶2片,丁香4个,香菇2个,干辣椒4颗,生姜、南姜适量,葱结一个,料酒10克。注意事项:此香料配比适合卤...
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卤——炸蛋炸肉做法 食材 步骤
12-13用料鸡蛋8个五花肉一块500克生姜若干6片蒜6瓣葱3根卤——炸蛋炸肉的做法鸡蛋水煮剥了壳控水,然后放入油中炸至表皮焦黄五花肉同样焯水切块,(喜欢大快朵颐的可以切大块,喜欢台湾卤肉式的小肉块就切小,随意)同样放油中炸至金...
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【步骤图】75——川味卤土豆片食谱大全和做法
03-14用料土豆个卤料包2小袋红油白芝麻75——川味卤土豆片的做法土豆洗净切片泡水中备用,卤料包加适量水放入锅中熬,熬至香味出汤色出即可然后捞出土豆片放入熬好的卤汤里煮10分钟作用(不用太大的火),具体时间可自己观察,不要煮...
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青椒炒卤面筋做法 食材 步骤
03-15用料面筋两个青椒三个小葱一根生抽适量盐适量青椒炒卤面筋的做法1.青椒切丝2.面筋切片,薄一些3.小葱切葱花1.热锅放油2.加入面筋片,炒匀,片与片分开3.加入青椒丝,炒匀4.放入生抽,盐,炒匀5.出锅...
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【步骤图】茄丁土豆鸡肉酱打卤面食谱大全和做法
12-31源于冰箱内只剩下这些食材了单独炒菜又少了那就做个卤子吧拌面拌饭都是可以的简单处理的快手菜希望你会喜欢(✪▽✪)用料茄子1个土豆1个小鸡腿2只青椒1个葱姜蒜适量茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法茄子切丁土豆去皮切丁小...
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【步骤图】红烧肉卤鹌鹑蛋-小美锅食谱大全和做法
03-11最后因为蛋上色不匀我倒出来在锅里又闷了20分钟用料鹌鹑蛋250克五花肉450克姜3片生抽30克老抽15克香叶1片八角1个蚝油10克料酒10克糖40克油25克水400克红烧肉卤鹌鹑蛋-小美锅的做法煮熟鹌鹑蛋剥壳备用油、姜、八角、...
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【步骤图】低脂少油无盐卤鸡腿卤鸡蛋食谱大全和做法
03-08我不喜欢吃鸡皮鱼皮之类的东西,也怕油腻,鸡腿,翅根之类的感觉怎么做都油腻,白煮又不好吃,于是结合别人的几个卤鸡腿,自己做了这个无盐少油的卤鸡腿,确实味道灵,也不油腻,一点都不油腻,喜欢的可以试试用料鸡腿3只翅根8个鸡蛋8个...
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【步骤图】豆腐脑 卤+豆腐 详细版食谱大全和做法
03-12超级简单豆腐脑做法用料内脂豆腐1盒木耳适量香菇适量黄花适量老抽适量葱花适量香菜适量豆腐脑卤+豆腐详细版的做法香菇切片,适量葱姜备用木耳黄花焯水焯水3-5分钟捞出,过凉水黄花切1厘米左右,木耳简单切一下备用锅中放入...
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西红柿炒鸡蛋打卤做法 食材 步骤
01-13用料鸡蛋4个西红柿5个盐少许克蒜1瓣香油西红柿炒鸡蛋打卤的做法将鸡蛋打开拌成液状,放少许盐,将西红柿切稀碎盛入碗中烧油放入蒜试油温,炒鸡蛋后炒西红柿成溶液,然后加适量水待水沸腾加炒好的鸡蛋碎块最后加青菜叶少许调...
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【步骤图】卤鸡翅尖周黑鸭配料!食谱大全和做法
12-31用料鸡翅若干个香叶2-3片八角1个桂皮1小块生抽20克勺老抽15克勺料酒40克勺干辣椒若干个冰糖15-20克花椒十几粒姜片4-5片卤鸡翅尖周黑鸭配料!的做法翅尖先焯水水开撇去浮末捞出凉水洗干净备用洗好放电饭锅放干辣椒若干(...
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【步骤图】江南特色小吃-扯篷豆腐干食谱大全和做法
12-20常熟人都知道扯篷豆腐干,下午三四点钟肚子饿了,跟周边同事吆喝一声:“走,吃块扯蓬去”。总是会有人应和。外乡人往往听得糊涂:“什么‘插嘭’(常熟话发音)”,等塑料袋里拎进来看到,才恍然大悟:这不是兰花干吗?扯蓬的名字,大概是源...
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豇豆卤牛肉包子做法 食材 步骤
03-05寻寻觅觅尝试过很多包子馅,这个和粉丝包是我做的最好吃的了用料卤牛肉适量糖适量葱适量蚝油1勺生抽1勺盐1小勺油适量鸡精适量豇豆卤牛肉包子的做法发面的过程就不介绍了,面包机发面。主要介绍下馅料,发现这样很好吃。卤...
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卤鸭锁骨鸭爪做法 食材 步骤
03-04用料鸭掌4个锁骨5个鸡爪4个八角适量桂皮适量姜喜欢吃的可以多放,卤出来的姜挺好吃生抽适量老抽适量香叶4—5片盐佛系辣椒个人口味,建议辣一点,小米椒或者干辣椒都可以糖少许(我不爱吃甜的,所以只是用来提鲜)花椒适量白酒适...
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