小美卤大肠烹饪方法窍门 如何做小美卤大肠才好吃

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小美卤大肠的做法步骤图,小美卤大肠怎么做好吃

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用料  

肥肠

小美卤大肠的做法  

  1. 猪大肠一份;生抽60克;老抽40克;冰糖50克;料50克;啤酒330克;辣椒干3根;香料若干;生姜若干片;葱少许

  2. 清洗后的猪大肠放入网锅,加水没过,设置  10分钟/50度/速度4   焯水,结束后再洗净。

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  3. 将焯水后的猪大肠放入主锅,以及所有调味品,设置  1小时/V/速度小勺(中途每20分钟使用筷子翻面)

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  4. 切段并撒上葱花享用

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